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HOME > 製品情報 > 家電 > 調理・キッチン家電 > 簡単に低温調理ができる「マスタースロークッカーショート」

簡単に低温調理ができる「マスタースロークッカーショート」

テレビ・雑誌・新聞・WEB各種メディアに紹介されました!!

2019/4/3 家電批評
「U1万円家電の大正解161」にて、紹介されました。

2019/3/23 ゲットナビ
「新製品300」にて、紹介されました。

2019/3/23 日経プラス1
「NIKKEIプラス1倶楽部」にて、紹介されました。

低温調理が簡単にできる!

誰でも簡単にレストランの味

美味しいしヘルシーだけど手間がかかるし難しい低温調理。
それがこの【簡単に低温調理ができる「マスタースロークッカーショート」】を使えば誰でも簡単おいしく調理できます!
難しい温度調整は機械に任せるから失敗しません。

グルメの方もヘルシー志向の方も、これからは低温調理を食卓に新たに取り入れてみては?

低温調理が簡単にできる!

■操作はタッチパネル式でカンタン!
■ヒーター部分が短くなり底の浅い鍋でも使えるので、水の量も節約できる!

低温調理とは肉や魚のジューシーさはそのまま、旨味が最大限に引き出される注目の調理法です。

※<低温調理(真空調理法)について>
元はフランスで開発された調理法で、「焼く」「蒸す」「煮る」に次ぐ、第四の調理法とも呼ばれる。
通常(高温調理)はフライパンや沸騰した鍋で煮たりしますが、低温調理は真空密閉した食材を管理された温度と時間で加熱するシンプルな調理法です。
食材に最適な温度、時間で旨味が最大限に引き出され、調理の効率性や簡易さだけでなく味覚の点からも評価を得ている調理法です。

低温調理でプロ並みの料理をご自宅で!

低温調理でプロ並みの料理をご自宅で!

低温調理でサラダチキンや美味しい料理もカンタン!
レストランで食べるような美味しい味も再現できます!

チキンも自分のお好みの味付けができて、かつジューシーで柔らかい調理が可能。
パックで調理するので栄養素もキープ!
ヘルシーで美味しくて風味豊かなお肉を楽しめます♪

低温調理でプロ並みの料理をご自宅で!

電子レンジやフライパン調理だと、高温でムラなく加熱したりするのが難しかったり、火加減などをずっと監視しなくてはならず、調理が非常に難しい。

しかし低温調理機なら一定の温度でムラなく加熱でき、火の通りなどをチェックする必要なし。
加熱温度や時間を設定するだけで誰でも簡単に低温調理ができます!

ハイパワー加熱&水の循環で一定温度調理

ハイパワー加熱&水の循環で一定温度調理

850Wのハイパワーで水を一気に温めます。
また、大きな食材も一定の温度でしっかり加熱するので、旨味を十分に引き出してくれます。

もちろん大きめの鍋でも問題なくお使いいただけます。

ハイパワー加熱&水の循環で一定温度調理

鍋の水を循環させることにより、均一な水温を保ちます。
それによって熱ムラを防ぎます。

さらに使いやすく進化しました

さらに使いやすく進化しました

ヒーター部分は底の浅い鍋や耐熱容器にも対応できるよう調整。
なるべくお持ちのキッチン用具をそのままお使いいただけるよう設計しました。

加熱温度や調理時間はタッチパネルとホイールでカンタン設定可能!
表示も見やすく、だれでも簡単に操作できます。

また、パックに入れて調理するため洗い物も少なく、後片付けがラクラクなのも特徴です。

色々作ってみました

色々作ってみました

ローストビーフ、サラダチキン、温泉卵にヨーグルト。実は色々作る事ができるんです。
料理好きな方はどんどんレパートリーが広がっていくに違いありません。

サイズ詳細

サイズ詳細

取扱い説明書

取扱い説明書

仕様

サイズ
本体:横幅90×高さ310×奥行160(mm)
重量
1025g
電源ケーブル長
1250mm
内容品
本体、ハンディ真空パック器、クリップ、日本語取扱い説明書
設定温度
25〜99.9度
設定時間
1分〜99時間59分
定格電圧
100V
定格周波数
50/60Hz
定格消費電力
850W
注意事項
○低温調理法は食中毒を起こす菌が繁殖する可能性があります。温度管理をしっかり行って下さい。
○使用中はステンレス部、鍋が熱くなりますので触れないようにご注意下さい。
○記載されている物以外は付属しません。
○常に本体は清潔に使用、保存して下さい。
○水以外は使用しないでください。
○深さが10cm以下のナベで使用しないでください。
○クランプで指などを挟まないようにご注意ください。
○落としたり強い衝撃を与えないでください。
○分解しないでください。
○本製品をご利用において生じる物品の破損は、補償の対象外となります。
○小さなお子様の手に届くところで保管、使用しないでください。
パッケージサイズ
本体:横215×高さ400×奥行120(mm)
重量(パッケージ含む)
1660g
保証期間
一年間
発売日
2019/2/6

※仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。



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型番:SOVDCKST JAN:4562331782087

低温調理をご家庭でも簡単に! 自動温度調整、タイマー機能、タッチパネルで簡単操作。 マスタースロークッカーショートタイプは底の浅いお鍋や食器でもお使いいただけます。

9,800 (税込)

ポイント980pt

数量:  

送料:全国一律料金540円 4,999円以上で無料
※変更になる場合「注文確認」画面にて送料をご確認頂けます。

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